Per Intervallfasten rasch und effektiv abnehmen: In einer kontrollierten Studie funktioniert‘s – und im Alltag?

Welchen Effekt das Intervallfasten hat, war aufgrund fehlender hochwertiger Daten bislang umstritten. Jetzt liegen die Ergebnisse einer 4-wöchigen randomisierten, kontrollierten Studie (RCT) und einer Beobachtungsstudie mit normalgewichtigen Erwachsenen vor: Die Teilnehmer verringerten ihre Gesamtkalorienzufuhr um 37,4% (im Vergleich zu 8,2% bei den Kontrollen, die nicht fasteten). Dabei verloren sie 3,5 (im Vergleich zu 0,2 kg) ihres Gewichts. Mehr lesen…